烘焙是备受消费者尤其是年轻消费者喜爱的一种甜品，特别是随着年轻人逐渐成为消费市场的主力军之后，更是推动了烘焙消费的快速增长。烘焙的种类和派别有很多，不同种类和派别的烘焙产品有着不同的风格特点，而不同喜好的消费者则会喜爱不同种类不同风格的烘焙产品。近年来，新港式烘焙凭借自身口味独特、底蕴深厚、兼具中西、融汇古今的风格特点，从众多的烘焙产品当中脱颖而出，迅速成为年轻消费者的新宠，一度掀起消费热潮。

近年来，新港式烘焙越来越受到人们的欢迎和喜爱，相比于中国传统甜点来说，新港式烘焙由于是在珠三角和港澳地区传统甜品的基础上融入了现代烘焙技术和英国特有的下午茶文化，所以无论是口感口味还是文化底蕴，都有着融汇中西、贯通古今的独特魅力，尤其受到现代都市白领和时尚人士的喜爱。

一直以来，烘焙产品都是备受消费者尤其是年轻消费者喜爱的，随着年轻人逐渐成为消费市场的主力军之后，更是推动了烘焙消费的快速增长。那么随着烘焙类型的百花齐放，新港式烘焙品牌提香坊凭借自身口味独特、底蕴深厚、兼具中西、融汇古今的风格特点，及其中对香港甜品文化的传承，从众多的烘焙产品当中脱颖而出，一度掀起消费热潮。